Mexiko Reisen

Die direkt an einer geschützten Bucht erbaute Stadt Acapulco war im vergangenen Jahrhundert zumeist Anlaufpunkt für Millionäre aus der Region um Los Angeles und wurde so zu einem exklusiven Urlaubsort für Gutbetuchte. Heutzutage strömen viele US-Amerikaner während des Spring-Breaks in die mexikanische Küstenstadt. Nachts erwarten den Acapulco-Touristen diverse Clubs und Diskos zum Tanzen und Feiern, während man tagsüber seine Zeit mit Sonnenbaden, Klippenspringen und diversen Wassersportarten vertreibt oder ein leckeres Mittagessen in einem der kulinarisch hervorragenden Restaurants der Hafenstadt genießt.

Diese sehr individuelle Stadt im Süden sonnt sich im hellen Hochlandlicht und fesselt Besucher mit einem großen Angebot von traumhaften Handarbeiten, vielen Fiestas und schöner Kolonialarchitektur. Die Stadt Oaxaca erstreckt sich über ein weitläufiges, tief eingeschnittenes Tal, 1600 m über dem Meeresspiegel. Die Farbenpracht, die Folklore und das prächtige koloniale Zentrum machen sie zu einem der lohnendsten Reiseziele des Landes. Oaxaca ist kosmopolitisch und dennoch typisch mexikanisch und fasst vieles von dem zusammen, was die Region zu bieten hat. Nirgendwo sonst im Land sind die Fiestas so ausgelassen, die Märkte so vielfältig und die alten Sprachen noch so weit verbreitet.

Oaxaca ist bekannt für seine besondere regionale Küche und als das “Land der sieben Mole”, nach seinen berühmtesten Soßen: Mole negro oder Oaxaqueño (die beliebteste, die mit dunkler Schokolade zubereitet wird und einen ausgeprägten Röstgeschmack hat), amarillo, coloradito, mancha manteles, chichilo, rojo und verde.